Begeleiding van het FODMAP dieet
Het FODMAP-dieet kan een enorme opluchting zijn voor mensen met prikkelbare darmklachten, maar het is ook best ingewikkeld om zelf te starten. Daarom is goede begeleiding zo belangrijk. De meeste mensen merken al snel nadat ze zijn begonnen met het FODMAP dieet verbetering van hun klachten. Helaas staan er op internet veel oudere lijsten en oude of verkeerde informatie. De praktijk werkt met up to date informatie vanuit Monash University, de universiteit waar het FODMAP-dieet is ontwikkeld en wetenschappelijk onderbouwd. Ze blijven wetenschappelijk onderzoek doen naar voeding en darmgezondheid, testen producten (analyseren van voedingsmiddelen op hun FODMAP-gehalte) en leiden diëtisten wereldwijd op om mensen goed te begeleiden met het FODMAP-dieet.
De praktijk werkt met de nieuwste lijsten en inzichten. Je kunt er dus van op aan dat de informatie die je krijgt, up-to-date is!
Tijdens de begeleiding leer je stap voor stap hoe je het dieet toepast. Eerst kijken we samen naar jouw klachten en eetpatroon en waar mogelijke triggers zitten. Het kan zijn dat kleine voedingsaanpassingen namelijk al een groot verschil maken zoals bijvoorbeeld het verminderen van fructose of lactose. Mocht dat niet het gewenste effect hebben, dan kijken we welke versie van het FODMAP dieet jou het beste aanspreekt. We kunnen kiezen tussen 2 versies:
De FODMAP light-versie of het klassieke FODMAP dieet. De FODMAP light versie is een vereenvoudigde en minder strenge variant van het klassieke FODMAP-dieet.
Bij het klassieke dieet laat je in de eliminatiefase bijna alle producten met veel FODMAP’s weg, wat behoorlijk ingewikkeld en tijdrovend kan zijn. Samen kijken we welke versie het meest geschikt is voor jou en welke past bij jouw klachten.
We kijken gezamenlijk waar jouw lichaam op reageert en stellen een persoonlijk voedingspatroon samen dat bij jou past: zo gevarieerd mogelijk, maar zonder onnodige klachten.
Je krijgt duidelijke en toepasbare tips voor je boodschappen en waar je op moeten letten bij product keuze. Ook krijg je tips hoe je het beste je dagmenu kunt samenstellen met verschillende variatietips en tips voor producten. Je leert hoe je etiketten moet lezen en waar je op moet letten. En heb je een keer een vraag over bepaalde producten? Dan kan je deze gerust stellen. Alles om het dieet zo goed als mogelijk toegankelijk en toepasbaar voor jou te maken.
In diverse vervolgconsulten bespreken we de voortgang van het dieet en bekijken we de bijgehouden voeding of er eventueel nog voedingsfouten in zitten zodat je hier snel op in kan spelen. Ook kijken we of de voeding volwaardig is en je geen tekorten gaat ontwikkelen. En zit het een keer tegen en kom je er niet helemaal uit? Dan is dat niet erg! Je wordt weer netjes op weg geholpen.
Het FODMAP dieet is een uitdaging, een soort van top sport en daarmee help ik je graag.
Met begeleiding krijg je niet alleen praktische handvatten en recepten, maar ook steun en motivatie. Je hoeft het niet alleen te doen – samen zorgen we ervoor dat het dieet haalbaar en vol te houden is. Ik help je graag!
FODMAP diëtist Vlissingen - Laat je begeleiden in het FODMAP dieet
